37.2

食べ物/心理学/教育

餃子のかわ

 

昨日も餃子焼いて食べた

最近は既製品で焼く練習をよくしている

 

皮の厚さで焼き方変わるのね

 

餅粉が入ってるのはお水多めで最後に焼き目

薄めの皮は先に焼き目を軽くつけてからお水少なめ

厚めの奴は最後に油多めにして揚げ焼き風にしても良いね

 

今日も1日頑張るぞ